Représenter, promouvoir, défendre les intérêts professionnels, juridiques, économiques, moraux de ses membres notamment dans le cadre de leurs activités au sein du réseau de franchise Clopinette , favoriser la confraternité et la concertation, la communication et le dialogue entre ses membres et tout professionnel ou partenaire , mettre en oeuvre tous les moyens utiles à la réalisation de son objet , agir en justice