Sauvegarde et promotion des variétés anciennes de tomates, poivrons et piments à travers des manifestations à caractère pédagogique (foire, expo, etc) , promouvoir la création de jardins potagers à caractère pédagogique en tous lieux, publics et privés, en mettant en �uvre des méthodes les plus naturelles possibles , agir pour la découverte du jardinage en milieux scolaire et du grand public