Défense des consommateurs contre toute atteinte ou menace d'atteinte à leur santé par les produits alimentaires et la promotion d'une alimentation exempte, du sol à la table, de tous produits chimiques de synthèse, et conforme aux régles de base de la vie, en accord avec les syndicats de défense de la culture biologique et de protection des sols, l'aide à la diffusion et au contrôle des produits obtenus par la méthode Lemaire-Boucher ou toutes autres méthodes donnant les mêmes garanties , la lutte contre la pollution et les agressions contre la santé dans tous les domaines