Promouvoir et soutenir les productions et savoir-faire locaux, de maintenir le lien social et de favoriser les démarches éco-responsables allant en ce sens , elle vise pour cela à encourager la convergence de petits producteurs et prestataires : mise à disposition d'un local associatif (réunions, information, exposition, dégustation et vente) , organisation et participation à des marchés, foires et salons , proposition de conférences et stages relatifs au but susmentionné