Fédérer les agriculteurs locaux implantés sur le territoire d'Artois Comm et environs, les AMAP du territoire de la communauté d'agglomération de l'Artois, les commerçants et artisans bio certifiés, les associatifs proposant la vente de produits issus du commerce équitable et ayant une visée écocitoyenne, proposer à la commune de Bruay la Buissière, organisation de marchés réguliers ou exceptionnels, permettant : la vente directe du producteur au consommateur, de produits alimentaires majoritairement issus de l'agriculture biologique et des exploitations agricoles locales, la vente de produits bio proposés par des commerçants et artisans certifiés bio, la vente de produits alimentaires et artisanaux issus du commerce équitable, animer les marchés et en assurer la promotion