Promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine, soutenir les agriculteurs de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement, faciliter l'accès et l'éducation à une alimentation issue de cette agriculture, mettre en relation les adhérents et les producteurs, réfléchir et agir dans le sens d'une agriculture biologique et paysanne, (re)créer un lien social entre le monde urbain et le monde rural