Culture de divers végétaux et arbres, notamment des oliviers, leur plantation, entretien, récolte et transformation sont à la charge et au bénéfice de chaque membre, la répartition des charges se fait équitablement et celle des récoltes se fait sur décision consensuelle, l'agriculture menée respectera les normes biologiques, exigeant entre autres l'absence de plantes issues de manipulation génétique et l'absence d'intrants industriels autres que ceux autorisés par les labels biologiques mais sans exiger une homologation par un organisme certificateur, ces cultures respecteront la fragilité du site, le risque avéré d'inondation et de coulée de boue, la prévention des incendies, le maintien de la beauté du paysage, l'association est liée par un bail à l'association Treilles Communes et s'engage à en respecter les statuts, tous les membres de l'association La Bande à Zitoun sont membres de fait de l'association Treilles Communes