Constamment placer les intérêts des publics formés au centre de ses préoccupations , défendre et promouvoir le dispositif d'apprentissage agricole public , promouvoir la qualité des formations par alternance au sein des EPL , fournir à ses membres toutes les informations dont ils peuvent avoir besoin pour les aider à améliorer leurs pratiques, surmonter les difficultés qu'ils peuvent rencontrer sur le plan professionnel, intervenir auprès des pouvoirs publics chaque fois que leurs intérêts matériels et moraux peuvent être concernés, mieux appréhender les effets de l'évolution de la société sur la formation , entreprendre toutes les actions que la défense professionnelle exigerait , prendre toutes les initiatives susceptibles de développer la solidarité et la compréhension , être force de réflexion de négociation et de proposition auprès des instances régionales et nationales (DRAF, Conseils Régionaux, Ministère de l'Agriculture etc) , définir avec les maîtres d'apprentissage les conditions optimales de mise en oeuvre de l'alternance , contribuer à la formation des formateurs de centre et des tuteurs en entreprise , affirmer, par toutes les formations par alternance, leurs fonctions d'observation et d'analyse de la relation emploi-formation , contribuer à renforcer l'EPL dans l'accomplissement de toutes les missions que lui confère la loi et dans son rôle d'aménagement du territoire