Monter un partenariat entre des consommateurs et un ou plusieurs producteurs basé sur la livraison régulière de produits définis par le règlement intérieur moyennant un abonnement ou des commandes payables d'avance, promouvoir et faire vivre une agriculture durable et de proximité, socialement équitable et écologiquement saine, promouvoir une agriculture conforme aux principes de l'agriculture paysanne, permettre à des agriculteurs de se prévenir des contraintes de productivisme, renforcer les solidarités et échanges entre agriculteurs et consommateurs