Organisation de divers événements autour de la gastronomie , découverte d'une nouvelle manière de s'alimenter pour les étudiants de la FGES , invitation de grands chefs au sein de l'université pour des démonstrations culinaires , organisation de repas destinés aux étudiants de la FGES afin de créer un « esprit de promotion » , découverte de la gastronomie de la région des Hauts de France