Rassembler des chercheurs, des praticiens, des élus politiques et des acteurs territoriaux dans le but de développer l'économie sociale (associations à caractère social, mutuelles, coopératives) et solidaire (entreprises intégrant le commerce équitable) , réfléchir d'un point de vue avant tout universitaire (idées, recherches, travaux) à des initiatives d'affaires et à des innovations mangériales, et de les diffuser et les adapter sur le terrain, en lien avec des élus et des acteurs territoriaux