La promotion culturelle et la valorisation de la cuisine traditionnelle, régionale et originale lors d'évènements activités et actions culturels, historiques, gastronomiques ainsi que toute manifestation (spectacles, animations diverses, repas d'associations, banquets....) liée à la reconstitution historique et à la sauvegarde du patrimoine local par le biais de tout moyen de communication et en relation avec d'autres associations participant au même type d'objet ou non pour le developpement