Prendre en charge notre alimentation et notre bien-être dans le respect de la nature et de l'environnement: par des ateliers découvertes, sorties ethnobotaniques, cueillettes, stages divers en relation avec la nature, conférences, etc, par l'équilibre alimentaire: cours de cuisine, ateliers culinaires, ateliers de dégustation, interventions pour animations diverses (alimentation vivante, plantes sauvages), toutes activités liées à la nature, au bien-être et au respect de l'environnement etc