Veiller à la juste valorisation des betteraves sucrières de ses membres ainsi que tous les sous-produits, promouvoir la reconnaissance des organisations de producteurs et d'assurer la représentation et la défense des intérêts économiques, matériels, moraux et sociaux des producteurs de betteraves sucrières et des produits annexes dans leurs rapports avec l'industrie et les pouvoirs publics pour ses adhérents.