Découverte du monde des ânes à tous publics (enfants, adultes, séniors, public en difficulté, entreprises) , cette découverte passera par le contact, les soins et différentes activités avec les ânes et leur environnement , animer le four à pain par un calendrier annuel de fournées , perpétuer la tradition et transmettre le savoir , ouvrir son espace aux membres et aux collectivités (école, centre de loisirs..) , développer la vie associative du village autour des activités liées au four à pain