Mettre en oeuvre les moyens de nature à faciliter l'insertion sociale et professionnelle de personnes en difficulté, notamment par : la création, sans but lucratif pour l'association, d'activités d'insertion par l'économique incluant la commercialisation de tout ou partie de production ou de services, y compris l'achat, la location et la mise à disposition de locaux, dans le respect des textes applicables aux associations, plus particulièrement l'association oeuvrera dans les domaines suivants : l'insertion des personnes en difficultés sociales et professionnelles dans les champs des activités liées à l'hôtellerie, le tourisme et les loisirs, le développement local, la création d'activités et d'emplois dans les domaines liés à l'environnement, l'hôtellerie, la restauration, le tourisme, les loisirs et les services