Promouvoir et mettre en ouvre des solutions concrètes telles que des cours, des conférences, des stages, des ateliers de cuisine saine végétarienne et sans allergènes auprès de tout public intéressé par le maintien d'une santé optimale et une perte de poids grâce à une alimentation adaptée à tout un chacune , inciter les parents, les écoles et cantines à prendre conscience de l'importance de l'alimentation pour la santé face à la recrudescence des maladies dites de société et du surpoids