Transmettre les valeurs du réseau national FoodTech sur le périmètre géographique de la région Grand Est , le réseau FoodTech vise à valoriser une alimentation basée sur le triptyque plaisir, responsabilité et accessibilité , valoriser et accompagner l'émergence et le développement de solutions innovantes de la fourche à la fourchette par la mise en relation entre startups et autres acteurs de la filière, issus de la diversité de nos territoires