Susciter et favoriser le développement de la connaissance du thermalisme, d'en élargir la culture et d'en faire connaître les bienfaits aux publics les plus larges , faire dialoguer les savoirs et les compétences au sein de la communauté des professionnels du thermalisme , susciter et accompagner les recherches historiques et patrimoniales en relation avec le thermalisme , encourager et accompagner la conservation d'objets ou de documents en lien avec l'histoire de l'eau à Nancy