Création et animation d'un lieu de rencontre et de convivialité sous la forme d'un "restaurant associatif", afin de faire découvrir la gastronomie sénégalaise àd es prix accessibles et hors concurrence , l'association permet à chacun d'être accueilli dans le respect de sa singularité et de promouvoir le vivre ensembe dans un objectif d'intérêt général , elle s'attachera à travailler avec les producteurs locaux respectueux de l'environnement et dans une logique de développement durable