D'une part, assurer la défense et la promotion des intérêts professionnels communs de ses membres , d'autre part, de promouvoir par ses initiatives et des actions, le développement harmonieux des différentes activités constituant la "filière porcine" dans ce but, l'association aura pour principales missions, notamment : de se prononcer sur les orientations et les mesures à prendre au niveau régional par les pouvopirs publics afin d'assurer le développement de la production, l'amélioration de la rentabilité des élevages et de l'ensemble de la filière , d'améliorer la connaissance et la transparence du marché régional , de coordonner les initiatives et les actions à entreprendre entre les différents partenaires de la "filière porc" au niveau régional afin d'en accroître l'efficacité , de favoriser l'adaptation et l'application au niveau régional des accords conclus au niveau national par la filière porcine