Défendre et représenter les intérêts des étudiants de la spécialisation  "Produits Laitiers et Qualité" de l'ENSAIA , proposer des services et activités aux étudiants , organiser le voyage de fin d'étude , organiser des événements au cours desquels elle peut vendre des produits afin de récolter de l'argent pour l'association , gérer l'argent reçu par la spécialisation