Créer du lien social entre étudiants, personnels et riverains de l'Université de Lorraine par la création de jardins partagés (notamment potager et verger) , pratiquer ensemble la culture d'espaces mis à disposition par l'Université de Lorraine et récolter le produit de leurs efforts pour eux-mêmes, mais également dans un but de partage social (don à des associations étudiantes) , vendre les produits issus de ses jardins à tout public, et vendre des produits alimentaires issus de projets développés au sein de l'Université de Lorraine