Proposer l'animation d'une cuisine mobile à l'occasion de manifestations culturelles, un service de restauration sur mesure répondant aux besoins des réseaux associatifs local et régional, l'animation d'ateliers de cuisine et l'organisation ponctuelle d'évènements culturels , pour lui permettre de développer son activité, l'association se dotera progressivement de son propre équipement, et veillera à favoriser, pour tout type d'emploi rémunéré, l'embauche et l'insertion de publics définis comme prioritaires par le ministère de l'Emploi