Rechercher et indiquer les améliorations à introduire dans l'économie et l'industrie agricoles et soutenir auprès de qui de droit les intérêts de la profession agricole , s'appliquer à recueillir les faits et les observations propres à améliorer l'agriculture , non seulement ils en font l'objet de leurs délibérations, mais encore ils s'efforcent de les mettre en pratique sur leurs propres domaines, de les généraliser par leur exemple, afin de les vulgariser autant que faire se peut