Engager toute étude technique, administrative, juridique, économique, financière, etc. nécessaire au projet de création d'une micro-brasserie restaurant à Saint-Nicolas-de-Port , assurer toute démarche, contact, réunion, etc. visant cette création , rechercher tout financement privé ou public contribuant à la réalisation de ce projet , percevoir les fonds utiles à la réalisation d'études, à l'acquisition et/ou à la rénovation de locaux ou de matériel nécessaires à l'ouverture de la micro-brasserie restaurant , acquérir les locaux et/ou le matériel utile à la réalisation visée et/ou à engager leur rénovation , préparer la création d'une structure juridique dans le cadre de l'ESS adaptée à la gestion de cet établissement , prendre toute disposition utile favorisant la création de la micro-brasserie restaurant envisagée , accompagner, soutenir, aider pendant les premiers mois de son existence la structure mise en place pour la gestion de la micro-brasserie envisagée