Représenter l'OCCE auprès des instances régionales, nationales ou européennes, promouvoir, développer et mettre en oeuvre des actions régionales concertées relevant du champ de compétences de l'OCCE, soit : permettre et favoriser à tous les degrés, dans les écoles et les établissements laïques d'enseignement et d'éducation de la région, la création de coopératives scolaires et de foyers coopératifs , inspirée par un idéal de progrès humain, la présente Association, en s'appuyant sur les objectifs et valeurs fixés par l'Office Central de la Coopération à l'Ecole, se donne pour but de : mettre en place de projets communs favorisant des pratiques coopératives , développer du lien entre les Associations départementales , mutualiser les compétences , développer des actions régionales en faveur des coopératives scolaires des 1er et 2eme degrés, proposer des actions de formations et d'information dans le cadre de la coopération à l'école auprès des enseignants et d'autres membres