Promouvoir à l'échelle internationale une agriculture ( élevage ) paysanne et un commerce plus équitable, visant avant tout à la souveraineté alimentaire des pays de l'Afrique de l'Ouest, dans le même esprit, l'association a pour vocation de contribuer à toute démarche de diffusion culturelle et de coopération internationale entre la Lorraine et les pays d'Afrique