Rassembler les éleveurs laitiers désireux d'obtenir un prix du lait rémunérateur, représenter les éleveurs laitiers auprès de la transformation, de la distribution et des pouvoirs publics sur tout sujet intéressant le prix du lait, sa détermination, sa facturation et ses modalités de paiement notamment, négocier un prix du lait équitable et rémunérateur avec les entreprises de collecte de lait, les laiteries et tout organisme de la transformation ou de la distribution, défendre l'intérêt des p