L'association est un organisme indépendant qui a pour objet de créer des axes de réflexion pour promouvoir les terroirs et les champagnes en organisant un évènementiel annuel mais également des actions de communication, de découverte et de promotion mettant en avant les terroirs champenois et la diversité des vins de champagne. Il contribue par son action au dévéloppement et à la promotion des activités viticoles, vinicoles et oenotouristiques