Protéger et améliorer l'état sanitaire des animaux et leur bien être, des aliments pour animaux et les denrées alimentaires d'origine animale , mettre en place des programmes de surveillance en collaboration avec les services de l'Etat au sein de la grande Région , prévenir et maîtriser les dangers sanitaires de 2 et 3 catégories au sein de l'ASR , représenter les propriétaires d'animaux et les GDS départementaux auprès des instances régionales , contribuer, organiser et coordonnées la recherche des causes de maladies et dangers sanitaires et mettre en oeuvre des mécanismes régionaux de solidarités professionnelles et des démarches de qualité et de certification dans les élevages , définir, co assumer toute mission ou tâche relevant de son objet ,