Permettre la création d'un outil d'abattage mobile en Normandie , fédérer éleveurs, consommateurs, professionnel de l'alimentation normands qui souhaitent voir se concrétiser ce projet permettant la réduction du transport d'animaux vivants et l'amélioration du bien-être animal , éffectuer études, recherches, démarches administratives, toutes actions nécessaires pour l'aboutissement du projet ,