L'association interculturelle en milieu rural à pour but d'encourager la solidarité et la convivialité, de valoriser le territoire et ses habitants, de respecter la nature, d'encourager une agriculture de proximité et écologiquement saine, de participer activement à la promotion de ce mode de consommation saine en regroupant des consommateurs afin de faciliter l'accès aux produits respectant des critères écologiques et sociaux