Rechercher et faire connaître l'histoire du moulin , rénover les bâtiments et aménager l'environnement dans le respect du patrimoine architectural et paysager , restaurer et faire fonctionner la machinerie du moulin , assurer l'ouverture du Moulin au public et promouvoir des activités de loisirs ou à buts culturels, pédagogiques et touristiques autour du Moulin , utiliser les outils du moulin pour de petites productions