Présentation d'une collection la plus complète de variétés différentes de lavandes, plantée dans un parc en milieu naturel, vert et biologique, à observer au cours d'une promenade de 2 kms à travers 4 hectares , protection de l'environnement en général : amélioration du cadre de vie, protection de la nature, de l'eau, de l'air, de sols, des sites et paysages, lutte contre les pollutions et nuisances, méthodes de travail biologiques et même biodynamiques, respectant le calendrier lunaire, mise en valeur et protection du patrimoine , étude et mise en oeuvre de mesures visant à accroître l'activité touristique du territoire et faire connaître à un large public les lavandes et les richesses d'un site préservé , assurer les fonctions d'accueil et d'information des touristes et autres visiteurs sur le territoire , s'impliquer dans la valorisation du patrimoine local , commercialiser des produits de lavande et ses dérivés , assurer un service de petite restauration offrant la possibilité de commander des boissons ou collations préparées avec des produits biologiques