Revaloriser, transmettre et partager des savoirs, traditions et spécialités dans le domaine artistique, artisanal, culturel, gastronomique, culinaire, cosmétique et agricole d'origine française et/ou étrangère et particulièrement d'Ardèche et régions limitrophes , organiser des manifestations de tous genres pour favoriser les rencontres, les échanges et ainsi diminuer l'isolement social , être présents sur des salons, manifestations et lieux populaires