Initier et développer la pêche à la mouche, de participer à la gestion, l'entretien et la préservation des milieux aquatiques, d'organiser une manifestation annuelle appelée Festival de Cannes (à Mouches), destinée à être un lieu de rencontres international entre amateurs et professionnels de ce sport-loisir, de créer et de gérer une école de pêche à la mouche.