Cette association a pour objet la promotion des produits du terroir, des savoirs-faire authentiques, des coutumes gastronomiques régionales , Tous les moyens de promotion pourront être utilisés, que ce soit le reportage et les publications médias sous toutes leurs formes, la mise en place d'événement (marchés, soirées, séminaires, ) et la mise en place d'activités (rencontres, expériences, ) , La commercialisation de produits du terroir, de produits dérivés (textile et accessoires) , de publicité, d'activités touristiques autour des concepts promus fera partie intégrante des activités possibles de l'association ,