Servir de centre permanent de liaison et d'information aux syndicats locaux et cantonaux, assurer la défense des intérêts agricoles dans toutes les instances administratives et professionnelles et auprès des autorités publiques départementales, de préparer, encourager, soutenir la création et le fonctionnement d'institutions économiques et sociales dans l'intérêt des exploitants familiaux : coopératives, caisses d'assurances mutuelles, sociétés de secours mutuel, de fournir aux syndicats adhérents les renseignements de tout ordre dont ils peuvent avoir besoin, notamment en leur donnant des informations techniques, administratives, de contentieux, de répondre aux besoins multiples des exploitants familiaux en créant des services techniques spécialisés: fiscaux, habitat et plus généralement de représenter et de défendre sur le plan départemental, les intérêts de la profession agricole et notamment les intérêts des exploitants familiaux dans le domaine moral, social, technique, administratif et culturel