Création, gestion et animation par les habitants de moncrabeau et du pays d'albret d'un café associatif, ouvert à tous et favorisant : le lien social via des rencontres et des échanges intergénérationnels, des services, et des activités culturelles et de loisirs à destination de tous les publics, en particulier auprès des familles en soutien à la parentalité , la promotion de la production agricole, économique et artisanale locale, et le lien entre producteurs et consommateurs , l'accès à la culture en milieu rural par l'organisation d'animations culturelles ,