Regrouper et fédérer les producteurs et metteurs en marché français de produits agricoles, horticoles et forestiers dont notamment, les fruits, les légumes et les pommes de terre, frais, semi-transformés et transformés, dans le but de concevoir, construire et garantir les démarches de progrès agricole (concernant notamment l'évolution des modes de production et l�amélioration de la qualité sanitaire de la production française) ainsi que de développer, piloter et contrôler au travers de l'association la mise en �uvre des marques dont elle aura la licence, des référentiels, l'ensemble sous forme de labels