La découverte de la nature: l'échange autour de la connaissance et du respect de la faune, de la flore et de la biodiversité, du patrimoine rural (techniques de l'agriculture, oenologie et travail du vin, dégustation de produits locaux,, etc), les arts: l'échange d'expériences autour d'activités artistiques telles que le land art, la sculpture, le dessin et la peinture avec expositions, cours hebdomadaires, stages saisonniers, résidence d'artistes, etc), le bien-être : l'échange autour du bien-être et du développement personnel, à travers les massages (shiatsu, réflexologie plantaire...) et d'autres techniques de détente (uoga, tai chi,chi gong...) les animaux: les échanges d'expériences autour de l'hippologie, de l'attelage et de la découverte d'autres animaux, à travers des rrandonnées avec ânes ou lamas bâtés