Cette association a pour but la formation continue du personnel médical et infirmiers de chirurgie viscérale et digestive, l'aide et la réalisation de travaux de recherche clinique des praticiens membre de l'association, l'encadrement des projets d'éducation et d'information thérapeutique autour du patient, la publication médicale et le développement de support papier ou informatique pour l'information médicale ,