Assurer la défense de l'activité agricole sous toutes ses formes afin de pérenniser et de développer les exploitations agricoles du Lot-et-Garonne, des adhérents des organisations membres de l'association et les activités économiques d'amont et d'aval de l'agriculture , pour cela, elle agit par tous moyen adéquat, en particulier par le biais d'actions pédagogiques auprès des opposants et d'actions en justice si elle considère l'activité agricole ou agro-alimentaire indûment mise en cause, retardée ou handicapée par toute personne physique ou morale