Promouvoir et développer l'agriculture sur le causse central pour assurer sa mission, elle pourra réaliser des études en vue d'encager, de développer, de stabiliser l'agriculture locale. Elle interviendra tant au niveau de la production que de celui des activités annexes liées à la diversification, pluriactivité, transformation et commercialisation. Favoriser l'installation des jeunes agriculteurs, la transmission des exploitants et la connaisance des agriculteur. Participer a la politique locale agricole en lieu avec les OP. Effectuer toutes études agent plra objet l�amélioration des productions