Retrouver l'histoire des juifs dans les Alpes-Maritimes durant la deuxième guerre mondiale, de leur présence dans le Haut Pays et en Piémont , retrouver l'histoire des personnes qui leur ont apporté leur aide et promouvoir leurs actions , collecter tout document se rapportant à ce sujet et à ses contextes afin de les conserver, les étudier et de les diffuser par n'importe quel moyen , développer des activités pédagogiques destinées au grand public, aux enseignants et aux publics scolaires , créer et préserver les lieux de cette mémoire, encourager leur visite et les activités mémorielles , créer des liens intergénérationnelles, interculturels, interconfessionnels, nationaux et internationaux , organiser et participer à toutes manifestations ayant pour thème cette histoire et cette période dans le Haut Pays des Alpes-Maritimes