Réunir des paysans et des consommateurs dans un but de promouvoir des choix de consommation responsable. A travers cet objectif, l'association créé un lien direct sans intermédiaire entre les producteurs et les consommateurs. Elle favorise un dialogue social autour de la santé et de l'alimentation, soutient des producteurs qui s'engagent dans une production écologiquement saine et permet aux consommateurs de se nourrir de produits locaux bio