Contribuer au développement durable et à la réduction des déchets, par le biais notamment du réemploi, de la revalorisation artisanale d'objets de toutes natures, et de la mise en accessibilité à tous les publics de produits et biens de qualité par la revente ou la location solidaire , créer du lien social autour d'espaces de travail de qualité, dans lesquels pratiques professionnelles et ateliers de partage de savoirs théoriques et techniques pour tous les publics peuvent se déployer , offrir des prestations de service à tous publics, dans ses murs ou en dehors , créer un pôle autour de l'alimentation saine, durable et anti-gaspi, favorisant les circuits courts, les produits locaux de saison, pour une gastronomie accessible à tous, autour d'un espace convivial de cantine, un labo de transformation accueillant des ateliers de cuisine et des jardins villageois , développer toute action pour sensibiliser des publics divers aux impacts de notre mode de consommation sur l'environnement et à ouvrir le chemin des possibles