Développer la transmission, l'expérimentation et l'amélioration des pratiques d'agriculture urbaine, d'autonomie alimentaire, de faune et flore du Quercy, de permaculture et permathérapie, favoriser les échanges et créer des liens sociaux au sein de la communauté du grand Cahors et ses environs, des travaux pratiques tels que agoras d'agriculture urbaine, forêts comestibles publiques, potagers pédagogiques, vergers et jardins partagés, pépinières citoyennes, grainothèques, poulaillers participatifs, zones d'activités nouricières, recycleries ou ressourceries, conférences, stage, émissions de radio