Faire connaitre les instruments de musique mécanique (conception et fonctionnement), et en particulier l'orgue de barbarie, initier les personnes intéressées par cet instrument, en particulier les enfants scolarisés, pour transmettre des savoirs ancestraux,assurer l'animation de marchés, fêtes, repas dans les rues, avec autorisation, afin d'égayer le quotidien